Nachricht vom 30.08.2016 
Neueröffnung in Hachenburg–Altstadt: "YU HU"
Eine kleine, zierliche Frau und ihre Familie haben etwas Großes geleistet: die Räume der ehemaligen Fundgrube (Brigitte Geschenke) sind nicht mehr wieder zu erkennen. Ein großzügiger Gastraum, hell und freundlich mit moderner Einrichtung, großen und kleinen Tischgruppen. In der Mitte steht das Buffet und hier gehen einem die Augen über – lauter chinesische Köstlichkeiten, ansprechend präsentiert und so lecker, dass man am liebsten alles probieren möchte.
Hachenburg. Eine Besonderheit, die es abends noch zusätzlich gibt, ist der mongolische Grill: hier kann man sich eine Nummern-Klammer von seinem Tisch an einen Teller stecken und sich dann frische Speisen – Fleisch, Fisch, Gemüse – nehmen. Damit geht man dann zum Grillmeister, sucht sich noch eine Soße aus und bekommt alles frisch zubereitet serviert.
Das Herz des Restaurants ist jedoch Frau Chen – mit ihrem Mann und ihren vier Kindern ist sie vor ein paar Monaten nach Hachenburg-Altstadt gezogen, um sich hier mit ihrer Familie ein Restaurant aufzubauen. Alle helfen mit, um ihre Gäste zu verwöhnen und jedem das Gefühl zu geben, herzlich willkommen zu sein.
Am Dienstag, 27. August konnten Stadtbürgermeister Karl-Wilhelm Röttig und Ortsvorsteherin Anne Nink zur Neueröffnung des chinesischen Restaurants „YU HU“ gratulieren. Auch sie waren beeindruckt von den neuen Räumen und den angebotenen Köstlichkeiten. Beide wünschen Familie Chen alles Gute und viel Erfolg.
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