Pressemitteilung vom 21.04.2025 
Wildkräuterwanderung im WällerLand: Entdecken und genießen
Am 3. Mai lädt der zertifizierte Kräuterpädagoge Klaus-Dieter Stahl zur ersten Wildkräuterwanderung des Jahres im WällerLand ein. Die Teilnehmer erwartet eine spannende Entdeckungstour in die Welt der Wildkräuter, die mit einer kulinarischen Überraschung endet.
Stahlhofen am Wiesensee. Am 3. Mai um 14 Uhr startet die erste Wildkräuterwanderung des Jahres im WällerLand. Unter der fachkundigen Leitung von Klaus-Dieter Stahl werden essbare Pflanzen am Wegesrand aufgespürt und bestimmt. "Sie begleiten uns auf Schritt und Tritt, wer kennt sie? Sind die essbar oder ungenießbar?", fragt Stahl und lädt dazu ein, die Natur in ihrer Vielfalt zu erleben.
Klaus-Dieter Stahl, ein erfahrener Kräuterpädagoge, zeigt den Teilnehmern, wo Wildkräuter und Wildfrüchte gefunden werden können, hilft beim Erkennen und gibt praktische Tipps zur Verwendung in der Küche. Nach der etwa dreistündigen Wanderung, die auch die Zubereitung einschließt, wird aus den gesammelten Wildkräutern etwas Köstliches zubereitet, wie ein Kräuter-Cocktail oder Kräuterbutter.
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Eine Anmeldung ist erforderlich. Interessierte sollten ein Behältnis für die gesammelten Kräuter, ein Getränk und wetterangepasste Kleidung mitbringen. Der Treffpunkt ist an der Tourist-Information WällerLand, Winner Ufer 9 in 56459 Stahlhofen a.W. Der Kostenbeitrag beträgt 15 Euro pro Person. Weitere Termine sind am 7. Juni, 5. Juli, 2. August und 6. September geplant.
Anmeldungen werden telefonisch unter 02663-291494 oder per E-Mail an post@waellerland.com entgegengenommen. (PM/Red)
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