Pressemitteilung vom 06.07.2024 
Montabaur: Überschüssige Lebensmittel vor dem Urlaub zum "Fairteiler"
Die lokale Foodsharing-Gruppe von Montabaur setzt sich seit sechs Jahren gegen Lebensmittelverschwendung ein. Denn immer noch landen Unmengen von genießbaren Lebensmitteln auf dem Müll, obwohl täglich Menschen vor Hunger sterben. Umsonst werden hier kostbare Ressourcen an Wasser, Energie, Land- und Lagerfläche, Arbeitszeit, Rohstoffe (etwa für Verpackungen) verschwendet.
Montabaur. Ziel von Foodsharing ist, dass die Lebensmittelverschwendung beendet wird. All jene Lebensmittel, die produziert wurden und noch verwertbar sind, sollen auch genutzt werden. Dazu betreibt der Foodsharing-Bezirk Montabaur unter anderem zwei sogenannte "Fairteiler" im Stadtgebiet. Dies sind Orte, an denen Menschen noch genießbare Lebensmittel abgeben können. Besonders bevor es in den Urlaub geht, der Vorratsraum aufgeräumt wird oder die Tomatenernte besonders üppig ist, fallen häufig viele Nahrungsmittel an, die noch einige Zeit essbar sind.
Zu schade, Lebensmittel auf den Müll zu werfen
Foodsharing Montabaur lädt alle Privatpersonen ein, die "Fairteiler" zu nutzen. Die befinden sich in Garagen auf dem Gelände des Dienstleistungszentrums ländlicher Raum (Kreisel "Bahnhofsstraße") und im Hof der evangelischen Pauluskirche ("Peterstorstraße"). Geöffnet sind sie in der Regel vormittags und bei Bedarf. Beide Abgabestellen verfügen über Ablage- und Kühlmöglichkeiten. Bringen und Herausnehmen dürfen das dort bereitgestellte Essen alle Menschen, ohne sich zu registrieren oder anmelden zu müssen. Die Nutzung der "Fairteiler" ist kostenfrei.
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Einige Regeln sind zu beachten
Nur Lebensmittel abgeben, die man selbst noch essen würde,
Bei Kühlwaren (zum Beispiel Quark) muss die Kühlkette eingehalten worden sein,
Abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Problem, sofern die Verpackung unbeschädigt ist.
Wichtig: Keine bereits zubereiteten Speisen, leicht verderbliche Lebensmittel (zum Beispiel Hackfleisch) oder Lebensmittel mit abgelaufenem Verbrauchsdatum einstellen!!!
Entnehmen sollte jeder nur so viel, wie er in den nächsten ein bis zwei Tagen essen kann.
Die Foodsaver und Nutzer freuen sich, wenn der Fairteiler auch zum Teilen von
Ernteüberschüssen und überzähligen Pflanzen genutzt wird. So kann jeder dazu beitragen, die Lebensmittelverschwendung einzudämmen. (PM)
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