Pressemitteilung vom 22.01.2026 
Championnat du Chocolat: Ein Fest der Schokoladenkunst in Koblenz
Am 21. und 22. März 2026 verwandelt sich die Rhein-Mosel-Halle in Koblenz in ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Beim siebten Championnat du Chocolat treffen Spitzen-Chocolatiers auf Nachwuchstalente, um ihre Kunstwerke aus Schokolade zu präsentieren.
Koblenz. Das Championnat du Chocolat à Coblence der Handwerkskammer (HwK) Koblenz zieht am Samstag und Sonntag, 21. und 22. März 2026, zahlreiche Besucher in die Rhein-Mosel-Halle. Top-Chocolatiers und Konditoren aus Deutschland und darüber hinaus zeigen ihre kunstvollen Kreationen bei der deutschen Meisterschaft. Die Veranstaltungen finden am Samstag von 11 bis 17 Uhr und am Sonntag von 10 bis 17 Uhr statt. Neben den Wettbewerben werden auch Tafelschokoladen, Pralinen, Trüffel und Eisspezialitäten zum Probieren und Kaufen angeboten.
Erstmals wird das Event im modernen Ambiente der Rhein-Mosel-Halle abgehalten. Ein abwechslungsreiches Programm mit Live-Vorführungen und musikalischen Darbietungen regionaler Künstler sorgt für Unterhaltung. Die deutsche Meisterschaft umfasst die Kategorien Schokoladen-Artistique für Experten und Schokoladen-Freestyle für Nachwuchstalente. In diesem Jahr steht das Thema "Flora und Fauna trifft Schokolade" im Mittelpunkt. Joachim Schäfer, Fachbereichsleiter der HwK Koblenz, erklärt: "Die Besucher dürfen sich auf beeindruckende Schaustücke freuen, die durch filigrane Handwerkskunst und Kreativität begeistern." Ralf Hellrich, Hauptgeschäftsführer der HwK, ergänzt: "Mit dem Championnat wollen wir den Austausch stärken und die Leistungen des Konditorenhandwerks einem breiten Publikum vorstellen."
Preisgelder in Höhe von über 6.000 Euro sind ausgeschrieben. Bettina Schliephake-Burchardt, bekannt aus der Fernsehsendung "Das große Backen", gehört in diesem Jahr zu den Juroren. Sie wird gemeinsam mit anderen Experten die schokoladigen Kreationen bewerten.
Verkosten der süßen Nascherei
Neben den Wettbewerben können Besucher an Verkostungen teilnehmen und ihre Stimme für den Publikumspreis abgeben. Rowena Redwanz, Gewinnerin des TV-Wettbewerbs "Das große Backen - Die Profis", gibt Tipps zur Zubereitung feiner Torteletts und Trüffel. Rainer Hahn, Ausbildungsmeister bei der HwK Koblenz, zeigt live die Herstellung eines anspruchsvollen Schokoladenexponats.
Weitere Informationen und das vollständige Programm des Championnat du Chocolat sind online verfügbar. Interessierte können sich bis zum 28. Februar 2026 für die Teilnahme an der deutschen Meisterschaft im Wettbewerb Artistique anmelden. Ansprechpartner ist Joachim Schäfer, erreichbar unter der Telefonnummer 0261 398-374 oder per E-Mail an joachim.schaefer@hwk-koblenz.de. (PM/Red)
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