Werbung

Nachricht vom 23.03.2023    

Morosche Karottensuppe - Wundermittel gegen Durchfall für Mensch und Tier

Von Katharina Kugelmeier

Magen-Darm-Virus, schlechte Lebensmittel oder auch andere Darmerkrankungen - mit der Moroschen Karottensuppe hat man ein simples aber effektives Hausmittel, welches nicht nur bei Menschen hilft. Auch bei Tieren wirkt die Morosche Karottensuppe, wie auch Studien belegen.

Symbolfoto. (Foto: Pixabay)

Region. Wer kennt es nicht? Der Bauch grummelt, zwickt und zwackt und plötzlich muss man die Beine in die Hand nehmen und ab aufs Klo. Durchfall sucht einen fast immer dann heim, wenn es am wenigsten passt – auch wenn es wahrscheinlich so und so keinen passenden Moment für Durchfall gibt. Mit der Moroschen Karottensuppe hat man mit wenig Aufwand und etwas Zeit ein wirklich wirksames und tolles Hausmittel gegen Durchfall an der Hand. Und das Beste daran: sie hilft nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Tieren wie Hund und Katze.

Zutaten und Zubereitung
Die Zubereitung der Moroschen Karottensuppe ist sehr einfach. Man braucht Karotten, Wasser und Salz. Und Zeit, denn die Morosche Karottensuppe wirkt nur dank ihrer langen Kochzeit. Um die Suppe zuzubereiten, einfach 500 Gramm Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit einem Liter Wasser auffüllen und einen Teelöffel Salz zugeben und mindestens 90 Minuten mit Deckel kochen. Wer eine Küchenmaschine wie einen Thermomix hat, kann bei 100 Grad 99 Minuten unter leichtem Rühren kochen. Wer etwas mehr Zeit hat, kann die Zeit auch auf knappe zwei Stunden verlängern.

Anschließend werden die Karotten im Kochwasser püriert und die Flüssigkeit wird wieder auf die Gesamtmenge von einem Liter aufgefüllt. Bei starkem, akutem Durchfall kann man für eine höhere Elektrolytzufuhr noch etwas Salz hinzugeben. Die Suppe sollte langsam und am besten auf nüchternen Magen – gerne mehrfach am Tag – in kleinen Mengen gegessen werden. Dabei ersetzt sie keine andere Mahlzeit, sondern sollte vielmehr als natürliche Medizin gesehen werden, die man eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten einnimmt. Auch die Menge ist dabei nur bedingt wichtig, denn sie soll ja nicht sättigen. Bei einer Katze reicht sogar ein Löffelchen, um eine Wirkung zu erzielen.

Warum Morosche Karottensuppe wirkt
Der Schlüssel, warum Morosche Karottensuppe wirkt, liegt in der langen Kochzeit. Weder eine normale Karottensuppe oder ein Brei noch rohe Karotten haben eine positive Wirkung bei Durchfallerkrankungen. Durch die Kochzeit von über 90 Minuten bilden sich aus den Karotten sogenannte Oligogalakturonsäuren. Diese Oligogalakturonsäuren verhindern nicht nur das Anheften der schlechten Darmbakterien und Krankheitserreger an die Darmwand, sondern sie ähneln selbst den Rezeptoren des Darmepithels und binden dadurch Erreger und Bakterien wie Coli-Bakterien oder Salmonellen an sich selbst. Anschließend werden sie mit dem Stuhl ausgeschieden.



WW-Kurier Newsletter: So sind Sie immer bestens informiert

Täglich um 20 Uhr kostenlos die aktuellsten Nachrichten, Veranstaltungen und Stellenangebote der Region bequem ins Postfach.

Neben den Effekten in der Bekämpfung von Durchfallerregern hat sich die Morosche Karottensuppe auch als lindernd bei anderen Arten von Durchfall, wie er bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen auftritt. Außerdem kann eine Morosche Karottensuppe eine gute Alternative zu vielfach angeratenen Elektrolytlösungen darstellen, da sie das gesamte Spektrum der Mineralstoffe und Spurenelemente der Karotte liefert und zusätzlich auch die hitzebeständigen Vitamine wie beispielsweise Vitamin A.

Die Geschichte hinter der Suppe
Die Morosche Karottensuppe ist seit über 100 Jahren ein bekanntes Hausmittel gegen Durchfall. Benannt ist sie nach ihrem Entwickler Professor Doktor Ernst Moro aus Österreich, der die Wirkung dieser speziell zubereiteten Suppe bereits um 1908 entdeckte. Zu einer Zeit, in der es noch keine Antibiotika gab, war gerade bei Kindern eine schwere Durchfallerkrankung häufig ein Todesurteil. Durch seine Suppe konnte er die Sterblichkeit um mehr als 90 Prozent senken. Auch in Deutschland praktizierte Professor Moro viele Jahre. Wie und warum seine Suppe so gut wirkt, wurde erst viele Jahre nach seinem Tod in Studien herausgefunden.



Lesen Sie gerne und oft unsere Artikel? Dann helfen Sie uns und unterstützen Sie unsere journalistische Arbeit im Westerwaldkreis mit einer einmaligen Spende über PayPal oder einem monatlichen Unterstützer-Abo über unseren Partner Steady. Nur durch Ihre Mithilfe können wir weiterhin eine ausgiebige Berichterstattung garantieren. Vielen Dank! Mehr Infos.



Mehr dazu:   Ratgeber   Gesundheit  

Jetzt Fan der AK-Kurier.de Lokalausgabe Wissen auf Facebook werden!


Anmeldung zum WW-Kurier Newsletter


Mit unserem kostenlosen Newsletter erhalten Sie täglich einen Überblick über die aktuellen Nachrichten aus dem Westerwaldkreis.

» zur Anmeldung



Aktuelle Artikel aus der Region


Fortbestand des Frauenhauses im Westerwald ist gesichert

Montabaur. "Es musste dringend eine Lösung gefunden werden, damit das Frauenhaus im Westerwald seine Arbeit weiterführen ...

Arbeitsmarkt im Westerwaldkreis: Arbeitslosenquote sinkt im Mai auf 3,3 Prozent

Montabaur. Die Arbeitslosenquote ist zum dritten Mal in Folge um monatlich 0,1 Prozentpunkte gesunken und liegt nun bei 3,3 ...

Hachenburg: Kollision zweier Pkw - einjähriges Kind ebenfalls im Pkw

Hachenburg. Die Pkw stießen frontal zusammen. Die 63-jährige Fahrerin und ihre Beifahrerin wurden leicht verletzt. Das im ...

Start der Klappstuhl-Konzerte am Wiesensee

Stahlhofen am Wiesensee. "Eigentlich darf man erst ab drei Veranstaltungen von einer Tradition sprechen, aber so viel sei ...

Pech für 22-Jährigen: Trunkenheitsfahrt, Verdacht auf Drogenkonsum und keine Fahrerlaubnis

Langenbach bei Kirburg. Weiter bestanden Hinweise auf Drogenkonsum. Für das Fahrzeug konnte der 22-Jährige zudem keine entsprechende ...

Schlagerstars sangen in Mexiko für den guten Zweck

Playa del Carmen/Kroppach. Die größte deutsche Schlagerparty wurde in der Karibik an den feinen Sandstränden der Riviera ...

Weitere Artikel


Die schokoladige HwK-Verführung "Le Championnat du Chocolat“ kehrt 2023 zurück

Koblenz. Schaustücke, Vorführungen und Leckereien zum Probieren und Kaufen – Chocolatiers aus ganz Deutschland und Europa, ...

"Anlassen" am Nürburgring: Polizei gibt Sicherheitstipps rund ums Motorrad

Nürburgring. Auf dem Nürburgring dreht sich am Sonntag, 2. April, alles ums Motorrad. Denn dann steht auf der berühmten Rennstrecke ...

Geführte Wanderungen im Gebiet der Westerwälder Seenplatte

Westerwälder Seenplatte. Die Wanderungen im Gebiet der Westerwälder Seenplatte werden auch dieses Jahr wieder von der erfahrenen ...

Regionale Unternehmer informierten sich beim Arbeitgeber-Infotag Handwerk in Neuwied

Region. Dem Handwerk mangelt es nicht an Arbeit und Aufträgen, sondern an qualifiziertem Personal und Nachwuchs. Die Problematik ...

70 Unternehmer nahmen am KI-Innovation Camp der IHK Koblenz teil

Kolenz. Neben einer Ausstellung, die die verschieden künstlichen Intelligenzen in ihren Anwendungen live erlebbar machten, ...

Freudenberg nimmt mit einer bewegenden Trauerfeier Abschied von Luise

Freudenberg. In der evangelischen Kirche in Freudenberg fand die Trauerfeier für Luise im engsten Kreis statt. Der Gottesdienst ...

Werbung